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Título: Consumo de macronutrientes, medidas corporales y marcadores bioquímicos en personas con DM2
Autor: Andrea Canelo Santana Guerrero
Resumen: Introducción: las ETNs son la principal causa de muerte prematura en el mundo. En el 2015, el 17.2% de las muertes fueron a causa de la DM2. La ingesta de carbohidratos (HC), grasas y proteínas son determinantes para el mantenimiento de la enfermedad. El objetivo fue describir la relación entre el consumo de macronutrientes, composición corporal y el control metabólico en pacientes con DM2. Materiales y métodos: se reclutaron 12 pacientes, se les aplicó un cuestionario de datos generales, GPAQ, ENSANUT, recordatorio de 24 horas; calculó porcentaje de grasa visceral (GV), de agua (A%) y masa ósea (MO). Se tomó una muestra sanguínea para medición de glucosa y perfil lipídico. Resultados: El promedio GV es de 11.1±4.06. El A% y la MO están dentro de los niveles no recomendables. Los hombres son más sedentarios (400mins. P<0.05). El consumo de proteínas y lípidos se asociaron con IMC(~r=0.6,p<0.05). El gasto energético total (r=0.79,p<0.05) y el consumo de HC (β=4.98,p<0.05) se asociaron directamente con los niveles de glucosa y a mayor sedentarismo menores niveles de HDL (r=0.68,p<0.05). En estos pacientes la GV, el A% y la MO se encuentran fuera de los rangos recomendados; el sedentarismo, el consumo de lípidos y CH afectan el metabolismo
Fecha de publicación: 2017
Editorial: Universidad de Guanajuato
Licencia: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
URI: http://repositorio.ugto.mx/handle/20.500.12059/3731
Idioma: spa
Aparece en las colecciones:Revista Jóvenes en la Ciencia

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