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Title: Evaluación de híbridos experimentales de tomate verde (Physalis ixocarpa Brot.) en tres sistemas de producción
Authors: VALERIA CENDEJAS GARCÍA
Issue Date: Sep-2017
Publisher: Universidad de Guanajuato
Description: En el presente trabajo se evaluó la respuesta productiva de 19 híbridos experimentales en tres sistemas de producción: a) en piso campo abierto, b) envarado en campo abierto, c) envarado bajo macro túnel, los tres manejos contaron con riego por goteo y acolchado; marcando como objetivo de este trabajo identificar los mejores híbridos experimentales en cuanto a rendimiento y calidad de fruto para producción en zona Bajío, considerando los sistemas de producción evaluados. El diseño experimental utilizado fue franjas divididas en bloques completamente aleatorios con tres repeticiones, donde cada manejo constituyo una franja. Las variables respuesta se agruparon en tres rubros: a) características morfológicas (días a floración y altura de planta), b) componentes de rendimiento (peso promedio por fruto, rendimiento del 1° al 4° corte y total) y c) componentes de calidad (firmeza, °brix, pH y color). Los resultados mostraron diferencias significativas para todas las variables en el factor híbrido, y en el factor manejo para todas a excepción de rendimiento en 3° y 4° corte, contenido de solidos solubles y firmeza del fruto. El sistema de producción campo abierto envarado (CAE) permitió obtener un mayor rendimiento, seguido de macro túnel (ME). Los híbridos que mantuvieron los rendimientos más altos en los tres sistemas de producción, fueron las líneas experimentales 7, 1 y 2, y el testigo 16 (Siqueiros). El contenido genético de los híbridos y los sistemas de producción considerados en esta evaluación, influyeron sobre la producción y calidad del fruto del tomate de cáscara. En términos generales se puede deducir que las líneas 1 y 7 en los tres manejos mantuvieron el liderazgo sobre las demás, incluyendo los testigos comerciales, al registrar mayores rendimientos y los mejores resultados en los componentes de calidad del fruto.
URI: http://www.repositorio.ugto.mx/handle/20.500.12059/292
Appears in Collections:PAU/CIS/DCV - Tesis de licenciatura

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