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13-Sep-2023Consumo y principales fuentes alimentarias de polifenoles en egresados de la Licenciatura en Nutrición de una universidad pública del sureste de MéxicoJesús Enrique Marín Canul
9-Sep-2022Determinación de compuestos fenólicos y capacidad antioxidante en plántulas de girasol expuestas a Cr (VI) y/o Trichoderma harzianiumKATARZYNA DOROTA WROBEL
2017Efecto del tratamiento térmico en compuestos bioactivos y propiedades fisicoquímicas en brócoliMónica Andrea Celeste Centeno Rodríguez
Jun-2025Estudio experimental de hologramas no lineales en películas orgánicas e inorgánicasChacón Carrero, Michel Olaf
2016Evaluación de Componentes Bioactivos y Compuestos Antinutricionales en Semillas de Mijo Perla (Pennisetum Glaucum)MARIA ELENA SOSA MORALES
9-Aug-2023Formulación farmacéutica con actividad antiinflamatoria potenciada de moléculas comerciales y naturalesJohanna Seidel Britania Chávez Hernández
2016Inducción de Compuestos Bioactivos en Germinados Mediante el uso de Tratamientos de Electro-InducciónAbel Cerón García
2-Oct-2024Miel de mezquite, características y su uso cicatrizanteGarcía Chávez, Claudia; Ramos Arredondo, Luz Elena; Jasso Barbosa, Grecia Natalia; Hernández Medina, Ramona Guadalupe; Avila Ramos, Fidel
7-Sep-2021Protección solar de la piel con extractos de frutas y vegetalesJUAN CARLOS RAMIREZ GRANADOS
2017Valoración de compuestos bioactivos en extractos de chilcuague (Heliopsis Longipes)Laura Cecilia Nieto Reséndiz