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2020Memorias 3a Cátedra de NutriciónUniversidad de Guanajuato
2018Memorias 7° FISANUT.Universidad de Guanajuato
2019Memorias 8° FISANUT (Foro Internacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional)Universidad de Guanajuato
2020Memorias 9° FISANUT Edición especialUniversidad de Guanajuato
2022Memorias de la 1a. edición del Verano de la Ciencia del OUSANEG - Reformas recientes en materia de seguridad alimentaria y nutricionalUniversidad de Guanajuato
2017Memorias del 6° Foro Internacional de Seguridad Alimentaria y NutricionalUniversidad de Guanajuato
1-Jan-2017Memorias del 6° Foro Internacional de Seguridad Alimentaria y NutricionalUniversidad de Guanajuato
2-Jul-2023Memorias inquietas. De estudiantes rurales a guerrilleros urbanos. ReseñaKEVYN SIMON DELGADO
2022Memorias presentación del libro: "Alimentarnos con dudas disfrazadas de ciencia: Nutriendo conflictos de interés en México"Universidad de Guanajuato
Jan-2017Mensaje póstumo para el Dr. NietzscheRODOLFO CORTES DEL MORAL
1-Sep-2003Mensajeros y receptores: boca y oídos de toda célulaElizabeth Rodríguez Guzmán
Nov-2017Mercado Gourmet Salamanca, GtoFrancisco Javier Davalos Alvarado
26-Nov-2018Mercado Hidalgo hogar de tradiciones y de la memoria de GuanajuatoGabriel Medrano de Luna
10-Feb-2012Mercado laboral de enfermería en el estado de GuanajuatoGEORGINA OLVERA VILLANUEVA
2015Mercado Laboral Informal a través de Redes Sociales: un modelo basado en agentesJESUS MARTIN FERNANDEZ URBINA
1-Dec-2017EL MERCADO ORGÁNICO ALEMÁN COMO FOCO DE EXPORTACIÓN PARA MÉXICORAMÓN, MEDRANO ALVARADO
2019Mercados tradicionales entre el imaginario colectivo y las dinámicas urbanas contemporáneasMAURICIO VELASCO AVALOS
2019“Mercados Tradicionales entre el Imaginario Colectivo y las Dinámicas Urbanas Contemporáneas” El Mercado Hidalgo de la Ciudad de Guanajuato, México.Indira Moreno Vargas
2015La mercadotecnia como determinante en el consumo de alcohol en jóvenesLaura Karina Tierrablanca Santa Rosa
26-Nov-2018Mercadotecnia social. Aportaciones al bienestar socioeconómico en México. Un estudio sobre la percepción de los consumidoresRosa María Yáñez Martínez