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dc.rights.licensehttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0es_MX
dc.contributor.authorNauru Idalia Vargas-Mayaes_MX
dc.contributor.authorVICTOR MANUEL GARCIA VERAes_MX
dc.creatorADRIANA GARCÍA TAPIAes_MX
dc.date.accessioned2023-01-16T20:02:07Z-
dc.date.available2023-01-16T20:02:07Z-
dc.date.issued2021-04-22-
dc.identifier.urihttp://repositorio.ugto.mx/handle/20.500.12059/7605es_MX
dc.description.abstractLa presente invención se refiere al uso de una cepa del microorganismo Saccharomyces cerevisiae proveniente de la cepa Stock2, denominada LABGENMOLH04Se con número de depósito de patente CECT13147, de la Colección Española de Cultivos Tipo de la Universidad de Valencia. Esta cepa de Saccharomyces cerevisiae es capaz de crecer en medios conteniendo altas cantidades de Selenito de Sodio y convertirlo eficientemente y acumularlo principalmente como Selenio Metionina (SeMet), constituyendo el Selenio orgánico (SeMet) más del 80% del Selenio total de la célula, el cual según lo reportado, el Selenio metionina es el principal compuesto de Selenio benéfico para la salud de los seres vivos, pudiendo ser utilizado como suplemento alimenticio, además de las ventajas inherentes al consumo de levadura.es_MX
dc.language.isospaes_MX
dc.relationhttps://vidoc.impi.gob.mx/visor?d=MX/2021/31282es_MX
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_MX
dc.titleLevadura con alto contenido de selenio orgánico, principalmente como Selenio metionina (Semet)es_MX
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/patentes_MX
dc.subject.ctiinfo:eu-repo/classification/cti/2es_MX
dc.subject.ctiinfo:eu-repo/classification/cti/23es_MX
dc.subject.ctiinfo:eu-repo/classification/cti/2390es_MX
dc.subject.keywordsColección Española de Cultivos Tipo de la Universidad de Valenciaes_MX
dc.subject.keywordsSelenio Metionina (SeMet)es_MX
dc.subject.keywordsLevadura selenizadaes_MX
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersiones_MX
dc.alternativeIdentifierExpediente IMPI: MX/a/2016/016813es_MX
dc.alternativeIdentifierTítulo de patente: MX 380561 Bes_MX
dc.creator.twoGLORIA ANGELICA GONZALEZ HERNANDEZes_MX
dc.creator.threeISRAEL ENRIQUE PADILLA GUERREROes_MX
dc.creator.fourJUAN CARLOS TORRES GUZMANes_MX
dc.creator.fiveMARIA DEL ROSARIO RAMIREZ ZUÑIGAes_MX
dc.creator.idtwoinfo:eu-repo/dai/mx/cvu/120509es_MX
dc.creator.idthreeinfo:eu-repo/dai/mx/cvu/210972es_MX
dc.creator.idfourinfo:eu-repo/dai/mx/cvu/16455es_MX
dc.creator.idfiveinfo:eu-repo/dai/mx/cvu/209305es_MX
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