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dc.rights.licensehttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0es_MX
dc.creatorCésar Francisco Loera Pulido-
dc.date.accessioned2020-11-20T18:49:23Z-
dc.date.available2020-11-20T18:49:23Z-
dc.date.issued2017-
dc.identifier.urihttp://repositorio.ugto.mx/handle/20.500.12059/3435-
dc.description.abstractEn el presente trabajo se muestran los avances obtenidos en la construcción de un sistema experimental para obtener bioetanol a partir de biomasa de origen vegetal (residuos de frutas). El sistemaestá constituido por un biodigestor de 10 L de capacidad de acero inoxidable donde se efectúanla etapa de sacarificación y la fermentación, una torre de destilación empacada para llevar a cabo la separación de la mezcla de agua-alcohol, seguido de un sistema de enfriamiento para condensar el bioetanol. La biomasa tratada tieneun contenido inicial de 15% grados Brix.La etapa de fermentación se lleva a cabo a 25 °C, durante 48 horas, manteniendo constante la temperatura con un sistema de control integrado al biodigestor para este fin. En la etapa de destilación se colocó la mezcla liquida en la torre de destilación construida en el laboratorio con capacidad para 15 L. La mezcla de salida es agua-alcohol, con una concentración de bioetanol de aproximadamente 20 %, con lo que se obtiene un bajo rendimiento. Por lo que se está realizando la inclusión de una etapa de pretratamiento e hidrolisis enzimática, para optimizar el aprovechamiento de los polisacáridos de almidón y celulosa contenidos en el sustrato utilizado.es_MX
dc.language.isospaes_MX
dc.publisherUniversidad de Guanajuatoes_MX
dc.relationhttp://www.jovenesenlaciencia.ugto.mx/index.php/jovenesenlaciencia/article/view/922-
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_MX
dc.sourceJóvenes en la Ciencia: Jóvenes Investigadores Vol. 3, No.1 (2017)es_MX
dc.titleConstrucción de un Sistema Experimental para la producción de Bioetanol a partir de Biomasaes_MX
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/articlees_MX
dc.subject.ctiinfo:eu-repo/classification/cti/6es_MX
dc.subject.keywordsBioetanoles_MX
dc.subject.keywordsSacarificaciónes_MX
dc.subject.keywordsBioprocesoses_MX
dc.subject.keywordsFermentaciónes_MX
dc.subject.keywordsDestilaciónes_MX
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersiones_MX
dc.creator.twoMARTIN TRINIDAD MARTINEZ GARCIA-
dc.creator.idtwoinfo:eu-repo/dai/mx/cvu/230812es_MX
dc.description.abstractEnglishThe progresses made in the construction of an experimental system for bioethanol from biomass of plant origin (fruit residue) areshown in this paper. The experimental system is constituted by a digester 10 L capacity stainless steel to conduct the saccharification step and fermentation, in addition to a distillation tower packed to carry out the separation of the mixture of water and alcohol, followed by a cooling system for condensing the ethanol. The treated biomass has an initial content of 15% Brix.The fermentation step is carried out at 25 ° C for 48 hours and keeps the temperature control system integrated into the digester for this purpose. In the distillation step the liquid in the distillation tower built in the laboratory with a capacity for 15 L.Producinga mixture of water and alcohol, with a concentration of ethanol of about 20%, with this mixture a low yield is obtained. Making the inclusion of a pretreatment step and enzymatic hydrolysis is to optimize the use of the polysaccharides starch and cellulose contained in the substrate used-
Appears in Collections:Revista Jóvenes en la Ciencia



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