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Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|
25-Oct-2023 | Obtención de biopéptidos mediante fermentación láctica de las proteínas de reserva del frijol bayo azteca. | Reyes-Bautista, R. |
Issue Date | Title | Author(s) |
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25-Oct-2023 | Obtención de biopéptidos mediante fermentación láctica de las proteínas de reserva del frijol bayo azteca. | Reyes-Bautista, R. |